Lavendelkekse
Aus unserem Rezeptbuch #2
Lavendelkekse 🍪🍪

Zutaten:
1/2 EL Lavendel getrocknet
170 g Mehl
150 g Butter
115 g Zucker
1 TL Backpulver
1 Ei

Zubereitung:
Die Butter mit dem Zucker schaumig schlagen, dann das Ei dazu geben und weiter schlagen.
Das gesiebte Mehl, das Backpulver und die Lavendelblüten dazu geben und alles verrühren.

Löffelweise den Teig auf ein Blech geben, das entweder gefettet oder mit Backpapier ausgelegt ist.

Bei 180° 15-20 Minuten backen.

Gutes Gelingen! 😋
Kleiner Tipp: Als kleines Geschenk könnt ihr die Kekse in ein Cellophansäckchen geben und mit Bast verschließen!


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