Gastgeberfamilie Berger-Habe vom Hotel Sonnfeld
Familienbetrieb mit Tradition

Über uns – Familie Berger-Habe

Gastgeber aus Überzeugung und Leidenschaft: Wir führen das Sonnfeld als Familie – ein kleines Wohlfühlhotel mit eigener Destillerie.

Marina beim Weinservice mit Gästen im Restaurant des Hotel Sonnfeld
Wer wir sind

Gastgeber aus Leidenschaft.

Im Sonnfeld kümmert sich die Familie Berger-Habe selbst um ihre Gäste. Marina begrüßt Sie an der Rezeption, Renate richtet am Morgen das Frühstück her, und am Abend kochen Alex, Alois und Angela für Sie. Vertraute Gesichter, kurze Wege und echte Gastfreundschaft – so verstehen wir Urlaub.

Unsere Wurzeln reichen weit zurück: Die erste urkundliche Erwähnung unserer Schnapsbrennerei stammt aus dem Jahr 1941. Heute führt Alexander Habe die Destillerie und verbindet Tradition mit neuen Ideen – wie unserem mehrfach prämierten Alpengin.

Bewusst bleiben wir klein: Mit maximal 30 Gästen gleichzeitig haben wir Zeit für jeden Einzelnen – für ein Gespräch an der Bar, eine persönliche Weinempfehlung oder den Tipp für die schönste Wanderung im Tal.

Ihre Gastgeber

Familie Berger-Habe.

Fünf Menschen, ein Haus – jeder mit seinem Platz und seiner Leidenschaft.

Marina, Gastgeber im Hotel Sonnfeld

Marina

Rezeption · Dipl.-Sommelière

Marina ist Ihre erste Ansprechpartnerin – von der Anfrage bis zur Abreise. Am Abend leitet sie gemeinsam mit Renate den Service und findet als diplomierte Sommelière den passenden Wein zu Ihrem Menü. Ihre zweite Leidenschaft: die Steirische Harmonika.

optimistisch · feinfühlig · musikalisch

Alex, Gastgeber im Hotel Sonnfeld

Alex

Küche · Destillerie

Der kreative Kopf des Hauses: Alex kocht gemeinsam mit Alois und seiner Mutter Angela und führt als Destillateur und Edelbrandsommelier die hauseigene Destillerie – vom ausgewählten Obst bis zum fertigen Alpengin.

ehrgeizig · zuverlässig · kreativ

Alois, Gastgeber im Hotel Sonnfeld

Alois

Küche · Hausmusik

Alois ist meist in der Küche zu finden. In freien Stunden geht er im Wald spazieren oder greift zur Harmonika – gemeinsam mit Marina sorgt er für Hausmusik im Sonnfeld.

humorvoll · spontan · hilfsbereit

Renate, Gastgeber im Hotel Sonnfeld

Renate

Frühstück · Service

Renate ist morgens die Erste im Haus und richtet das Frühstücksbuffet liebevoll her. Am Abend begrüßt sie Sie im Dirndl und sorgt dafür, dass es Ihnen an nichts fehlt.

fröhlich · unternehmungslustig · flexibel

Angela, Gastgeber im Hotel Sonnfeld

Angela

Küche

Angela, die Mutter von Alex, unterstützt das Küchenteam mit viel Herz und Erfahrung.

fröhlich · kreativ · hilfsbereit

10 Gründe für das Sonnfeld

Warum Gäste wiederkommen.

01

Ruhe & Rückzug

Abseits des Trubels – Stille, Natur und Erholung inmitten der Alpen.

02

Exklusivität im kleinen Rahmen

Maximal 30 Gäste: persönlicher Service, viel Freiraum, familiäre Atmosphäre.

03

Alpine Kulinarik

Verwöhn-Halbpension, selbst gekocht – mit Weinen von Diplom-Sommelière Marina.

04

Wellness mit Weitblick

Saunen, Infrarotkabine und Ruhezonen mit Bergblick.

05

Zimmer mit alpinem Charme

Stilvoll, gemütlich, jedes mit eigenem Balkon und Naturblick.

06

Echte Herzlichkeit

Aufmerksam und persönlich – aber nie aufdringlich.

07

Natur erleben

Wandern, Radfahren, Skifahren, Langlaufen – das ganze Jahr.

08

Zeit für sich

Ein Haus für Erwachsene, Paare und Alleinreisende, die Ruhe suchen.

09

Hauseigene Destillerie

Edle Brände und ein mehrfach ausgezeichneter Gin aus dem eigenen Brennhaus.

10

Fairer Luxus

Komfort ohne Aufdringlichkeit, Liebe zum Detail in allen Bereichen.

Umweltbewusstsein

Nachhaltig im Kleinen.

Seit vielen Jahren erweitern wir laufend unsere Maßnahmen – für den bestmöglichen Schutz unserer Natur.

Sonnenstrom

Photovoltaikanlagen decken rund 50 % unseres jährlichen Strombedarfs.

Warmwasser von der Sonne

Eine thermische Solaranlage unterstützt die Warmwasseraufbereitung.

E-Mobilität

Zwei Wallboxen mit je 11 kW – Laden gegen Gebühr mit Tankkarte von der Rezeption.

Eigenes Quellwasser

Unser Garten wird zu 100 % mit eigenem Quellwasser bewässert.

Weniger Abfall

Wiederverwendbare Stoffservietten im Restaurant, waschbare Handtücher auf den öffentlichen Toiletten.

Gegen Verschwendung

Bewusst bemessene Portionen – und wir legen gerne nach. Jährlich landen in Österreich 587.000 Tonnen Lebensmittel im Müll (WWF, 2016).

Bildergalerie

Das Sonnfeld in Bildern.

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Hotel Sonnfeld im Winter – Hotel SonnfeldPanorama-Terrasse mit Blick auf die Berge – Hotel SonnfeldPanorama-Terrasse von oben – Hotel SonnfeldHotel & Destillerie Sonnfeld aus der Luft – Hotel SonnfeldRezeption – Hotel SonnfeldCheck-in an der Rezeption – Hotel SonnfeldRestaurant – Hotel SonnfeldWeinservice am Tisch – Hotel SonnfeldMarina dekantiert einen Rotwein – Hotel SonnfeldWeinkeller – Hotel SonnfeldFrühstücksbuffet – Hotel SonnfeldJunior Suite mit Wohnbereich – Hotel SonnfeldJunior Suite Hutterer – Hotel SonnfeldDeluxe Doppelzimmer Karlspitze – Hotel SonnfeldRuheraum im Saunaplatz'l – Hotel SonnfeldFinnische Sauna – Hotel SonnfeldKristalldampfbad – Hotel SonnfeldKupferdestille – Hotel SonnfeldAlpengin-Sortiment – Hotel SonnfeldSteirische Harmonikas – Hausmusik – Hotel SonnfeldHauseigene Kapelle im Schnee – Hotel SonnfeldWandern auf der Höss – Hotel Sonnfeld
Luftaufnahme von Hotel & Destillerie Sonnfeld mit nummerierten Highlights
  1. Hotel Sonnfeld
  2. Destillerie
  3. Panorama-Terrasse
  4. Saunaplatz'l
  5. Sonnenterrasse
  6. Hauseigene Kapelle
  7. E-Tankstelle
Fragen zum Sonnfeld

Gut zu wissen.

Noch etwas offen? +43 7564 5047 oder urlaub@sonnfeld.com.

Wer führt das Hotel Sonnfeld?

Das Sonnfeld ist ein Familienbetrieb: Marina, Alex, Alois, Renate und Angela der Familie Berger-Habe sind Ihre Gastgeber.

Für wen ist das Sonnfeld besonders geeignet?

Für Erwachsene, Paare und Alleinreisende, die bewusst Ruhe suchen. Mit maximal 30 Gästen gleichzeitig bleibt das Haus exklusiv und persönlich.

Was tut das Hotel Sonnfeld für die Umwelt?

Photovoltaikanlagen decken rund 50 % des jährlichen Strombedarfs, eine Solaranlage unterstützt das Warmwasser, der Garten wird zu 100 % mit eigenem Quellwasser bewässert, und zwei Wallboxen mit je 11 kW laden E-Autos.

Hotel & Destillerie Sonnfeld vor dem Bergpanorama in Hinterstoder
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